Top

«Нарисованная» еда

Ученые США из Массачусетса изобрели «3D-принтер», который умеет готовить и рисовать слой за слоем еду.

Оригинальная новинка получила название «Рог изобилия» (Cornicopia), и это тем более непонятно, потому что для работы устройства нужно будет положить все нужное внутрь. О каком изобилии шла речь?

Cornicopia сможет «готовить» блюда благодаря встроенной книге кулинарных рецептов, а происходит это тоже очень оригинально. Сначала все компоненты, необходимые по рецепту, смешиваются в специально отведенном для этого месте, причем, при необходимости, они могут либо нагреваться, либо охлаждаться, а затем начинается само «творение».

Cornicopia, будто настоящий принтер «выкладывает» пищу слоями, в результате чего и появляется очередной его шедевр кулинарного творчества.

Разработчики утверждают, что Cornicopia, будто настоящий диетолог, способен учитывать точное жиров,  углеводов и  белков в каждом приготовленном им блюде, поскольку напрямую подключен к Интернету, а для удобства контроля для пользователя сделан сенсорный экран.

Ожидать появления сего чуда на прилавках магазинов Читать далее…

Зелёное электричество спасёт расплавленный аккумулятор

Известный изобретательский приём – превратить недостаток конструкции в достоинство, заставить мешающее свойство системы работать на пользу дела. На этот раз подобный фокус позволил построить экзотический электрохимический аккумулятор, который не боится гигантской нагрузки и в котором попросту нечему ломаться.

Дональд Сэдовей (Donald Sadoway) и его коллеги из Массачусетского технологического института (MIT) придумали оригинальный способ аккумулирования электрической энергии, который позволит городам и весям работать от солнца ночью или от ветра в штиль.

Имеющихся вариантов такого хранения не так уж и много. Первое, что приходит на ум, — гидроаккумулирующая электростанция (о ней мы рассказывали среди прочего в этом материале). Простая и надёжная система, обладающая множеством достоинств. Недостаток по большому счёту один, но существенный, — не во всякой местности такую построишь, да и занимать она будет большую площадь.

Ещё можно “переплавлять” энергию ветра в водород. Не для применения в качестве топлива (в автомобилях), а только как временное хранилище электричества. Такая система может быть вполне эффективной с точки зрения энергетики, но, увы, она очень дорога.
Читать далее…

Американские физики создали видящую сквозь одежду однопиксельную фотокамеру

17 октября 2008, 12:57
Метки: , , ,
Рубрика: Изобретения 

Ученые из университета Райс (США) разработали прототип фотокамеры для съемки людей и предметов в терагерцевом диапазоне. Ожидается, что изобретение найдет применение в системах обеспечения безопасности, а также в медицине.

Терагерцевое излучение - электромагнитные волны с частотой в несколько терагерц (1ТГц = 1012 колебаний в секунду) занимает промежуточное положение между тепловым и СВЧ-излучением. Его практическая ценность - сочетание проникающей способности с безвредностью.

Терагерцевые камеры уже производятся серийно - но у существующих моделей есть ряд недостатков. Прежде всего, терагерцевое излучение соседствует с тепловым, и потому приемник неизбежно регистрирует и тепловой шум (с аналогичной проблемой сталкиваются и обычные фотокамеры). Увеличение размеров матрицы и их охлаждение отчасти снимают проблему, но при этом существенно растет стоимость камеры, первые детекторы приходилось вымораживать до температуры жидкого азота и ниже.

В камере из университета Райс эти недостатки удалось отчасти преодолеть путем замены матрицы на единственный фотоэлемент. Сканирование объекта производится поточечно, а специально разработанный математический алгоритм позволяет по случайно выбранному набору точек восстановить картинку целиком без существенных потерь в качестве (на сайте одного из авторов выложены примеры применения алгоритма для обычной фотографии). Читать далее…

Американские исследователи научились добывать водород из канализации

10 октября 2008, 11:08
Метки: , ,
Рубрика: Новости 

В Орегонском университете (США) разработана технология извлечения водорода из канализационных стоков. Исследователям удалось снизить стоимость горючего газа до отметки, предусмотренной министерством энергетики США: от двух до трех долларов за эквивалент галлона (4,5 литра) бензина. В переводе на российские рубли и литры это означает себестоимость топлива примерно 18 рублей за литр, что сопоставимо с затратами на получение биоэтанола.

Главным достоинством нового биореактора (водород получается микробиологическим путем, за счет жизнедеятельности специально подобранных микроорганизмов) является, по словам разработчиков, способность параллельно с получением газа производить очистку стоков. Лабораторный прототип установки теоретически может быть превращен в модуль для сооружения водоочистной станции, которая сможет принимать как стоки от жилых кварталов, так и богатые органическим веществом сливы пищевой и лесной промышленности. Результатом работы установки будет водород и чистая вода. Читать далее…

Американские ученые создали прототип голографического телевидения

8 октября 2008, 03:55
Метки: , ,
Рубрика: Изобретения 

Исследователям Аризонского университета удалось создать дисплей, обновляющий трехмерные изображения раз в несколько минут, передает CNN. Это первый в мире обновляемый трехмерный дисплей с памятью.

До сих пор голографические технологии были практически неприменимы к движущимся изображениям. Новая разработка является прототипом голографического телевизора с тем отличием, что для последнего требуется требуется обновлять изображение десятки раз в секунду.

Пока модель устройства способна показывать лишь монохромные изображения и имеет размеры 4 на 4 дюйма (10,16×10,16 сантиметра). В настоящее время исследователи работают над использованием трех цветов и увеличением габаритов дисплея до более привычных для пользователей.

По словам одного из авторов изобретения, голографические телевизоры будут плоскими устройствами, которые можно повесить на стену или вмонтировать в стол. Ожидается, что новая технология появится на рынке в течение 5-10 лет.  Читать далее…


Bottom