Top

Худеем «мелко»

Сколько не встречалось диет для похудения, а их нынче публикуют все, кто мало-мальски смог сбросить вес, ни в одной из них нет «рецепта», каким образом или, правильнее сказать, насколько мелко резать все ингредиенты, рекомендуемые для снижения веса. А может, кушать это одним куском?

Американские диетологи решили выяснить, влияет ли размер нарезанных кусочков продуктов на процесс похудения, для чего  был набраны две группы людей и обеим предложено было перед едой съесть по рогалику. Но одна группа ела рогалик целиком, откусывая от него, а другой группе рогалик дали уже порезанным на четыре части. И только после рогалика обе группы получили различные вкусности.

Смысл эксперимента был в следующем - ученые хотели выяснить, влияет ли размер пищи на количество съедания, простым языком - кто больше съест - группа с порезанным рогаликом, или Читать далее…

Сладкоежки могут похудеть

Любителям сладкого гораздо труднее поддерживать свой вес в норме. Ученые считают, что красное вино вполне может помочь таким людям не только поддерживать форму, но и даже сбрасывать несколько лишних килограммов.

Дело в том, что при проведении очередного исследования, они заметили, что, в случае, если пчелам давать соединение, содержащееся в красном вине - ресвератол, то они практически теряют свой интерес к сахару, причем, аппетит их также значительно уменьшился, и они стали употреблять еды столько, сколько нужно для насыщения и восполнения их энергии.

Поэтому ученые из Норвегии, проводившие это исследование, и решили, что ресвератол, а, точнее, красное вино, вполне можно использовать для того, чтобы корректировать, при необходимости, свой вес, поскольку оно должно тормозить аппетит.

Не нужно, кстати, забывать и то,  что человек не будет объедаться сладким, и потеря веса практически гарантирована, если, конечно, правильно продумать свое питание с учетом ресвератола.

Пока ученые молчат насчет оптимальной дозы ресвератола, как и том, каким образом его лучше принимать - в виде Читать далее…

Оливки помогут укрепить кости

Знаете ли вы, что диета, которой придерживаются в района Средиземного моря, может помочь вам не заболеть остеопорозом.

Остеопороз - это увеличение хрупкости костей, и этой болезни привержено очень много людей. По данным медиков, остеопорозом страдают 20% мужчин и 20 % женщин в мире. Лечение этой болезни дорого, длительно и весьма ослабляет организм заболевшего.

Испанские ученые утверждают, что оливковое масло, входящее в состав питания средиземноморцев, может помочь снизить риск заболевания остеопорозом.

Они провели достаточно длительное обследование - в течение двух лет - за почти 130 мужчинами весьма зрелого возраста (старше 55). При этом, исследуемые ранее не имели проблем с сердцем, но зато в активе был либо диабет, либо не менее трех факторов риска заболевания сердечно-сосудистыми заболеваниями, как гипертония или подобные болезни родителей.

Исследуемые были поделены на три группы: первая группа питалась обычной едой, принятой в Средиземноморье, добавляя смешанные орехи, вторая - тоже средиземноморской едой, но добавкой служило оливковое масло первого отжима, третья же группа использовала продукты с низким содержанием жиров.

После окончания эксперимента выяснилось, что только участникам второй группы  повезло с увеличением концентрации в крови остеокальцина и Читать далее…

Секс поможет похудеть?

Оказывается, чем больше вес мужчины, тем меньше у него сексуальное желание, а чем оно меньше, тем больше мужской организм накапливает жир. В общем, замкнутый круг, как считалось ранее.

Но недавно эндокринологи выяснили, что инъекции тестостерона могут вырвать мужчину из этого порочного круга.

Они провели пятилетнее исследование с более чем с целой сотней мужчин достаточно зрелого возраста - всем им было уже за пятьдесят, причем большая половина страдала ожирением, остальные же также не могли похвастаться нормальным весом.

Мужчинам делали один раз в три месяца укольчик тестостерона, и за пять лет все они сбросили вес. В среднем, каждому мужчине пришлось «распрощасться» с полутора десятком килограммов, правда, за 5 лет.

Ученые специально отметили, что исследуемая группа не использовала никаких диет, разве что им не возбранялись физические упражнения.

Конечно, у больших доз инъекций тестостерона могут быть вполне и побочные эффекты, например, некоторые психические расстройства  или развитие рака простаты. Но в этом исследовании применялись слишком малые дозы для этого, и у исследуемых рак простаты зарегистрирован даже в меньшем количестве случаев, нежели в средних статистических данных.

Таким образом, тестостерон помогает похудеть мужчинам, а небольшие дозы этого гормона под наблюдением врача могут Читать далее…

Ягодная диета для мозга

Наша способность осознавать информацию, понимать ее, изучать с возрастом слабеет.

Но американские ученые из Бостона считают, что несложная диета, включающая в себя некоторые полезные ягоды, может отодвинуть этот рубеж достаточно далеко.

Они выбрали ягоды, богатые флавоноиды - чернику и землянику, чтобы провести достаточно обширное исследование, насколько они могут задержать развитие слабоумия у женщин.

Они проследили за историями пожилых женщин, которые дважды или чаще в неделю употребляли эти ягоды, и считают, что эта группа женщин имеет риск развития слабоумия только через два с половиной года, а не сейчас.

Недавно ученые доказали, что «эффекты» смога могут усилить риск развития слабоумия у пожилых, поскольку вдыхание грязного воздуха способствует развитию сердечных и сосудистых заболеваний, которые, в свою очередь  провоцируют слабоумие.

Но полезность ягодной диеты теперь дает возможность стареющим людям держать свой мозг в тонусе, не давая болезни развернуться. Сама же диета весьма несложна, разве что может быть Читать далее…

Жить вдвое дольше

21 февраля 2012, 03:10
Метки: , , , ,
Рубрика: Новости 

Продление жизни почти в два раза можно достичь голоданием. Но не просто голоданием, а разумным.

Такой вывод сделали Балтиморские ученые, которые подчеркнули, что минимум калорий, необходимых организму, только помогают быть здоровым не только  мозгу, но и другим важным органам.

Причем, самым оптимальным графиком голодания, по мнению мастистых ученых из Национального института старения США, является диета, в которой один день голодания чередуется с обыкновенным, и, вовсе не диетическим днем. Но если уж человеку сложно поддерживать такой график питания, то ученые, в виде профилактики болезней мозга, типа Альцгеймера или Паркинсона, рекомендуют в неделю устраивать два-три «голодных» дня.

Именно чередование голодных дней и обычных и приносит результаты для человеческого мозга, постоянный пост в данном случае не сработает. Именно при голоде в мозгу активируются области, которые могут страдать при мозговых болезнях.

График питания, предложенный учеными таков - день абсолютного голода, а следующий за ним день не несет никакой диетической нагрузки, можно употреблять в пищу все, что захочется, конечно, в разумных пределах, а если вас настигнет обжорство, то вы Читать далее…

Калории и дисциплина - успех похудения

Ученые провели исследование, в котором попытались выяснить, какая же из диет самая оптимальная. Правда, для исследования выбраны были четыре диеты, в каждой из которых были ограничены калории.

Через полгода наблюдения за желающими похудеть, установлено однозначно, что выбор диеты не важен, важно ограничение количества съедаемой пищи, а также соблюдение  при этом дисциплины.

Ученые считают, что самое важное при похудении - есть вполовину меньше чем обычно, и тогда результат не заставит ждать.

Победителей же среди наблюдаемых диет не случилось - все участники потеряли примерно одинаковый вес, поэтому-то ученые и считают, что на процесс похудения влияет только количество съеденных калорий.

Кстати, ученые напоминают, что люди, которые по жизни кушают мало, гораздо дольше не подвергаются старческому маразму, сердечно-сосудистым заболеваниям и диабету.

Также, ученые выяснили, что самым вредным и опасным для здоровья продуктом является хлеб. Содержащаяся в нем соль влияет на сердце и суставы и повышает артериальное давление.

Но не только хлеб в «опасном» списке. За ним идут колбасные изделия, пицца, различные макароны и булочки, любимая нами пища скорого приготовления. Дальше же в списке сыр, чипсы (именно картофельные), попкорн.

Но вся проблема, заключают ученые, в соли. Если вы сможете ограничить Читать далее…

Долой диеты и головки

Ученые из США утверждают, что теперь тучным людям, желающим иметь стройную фигуру, не придется сидеть годами на изнурительных диетах, чтобы сбросить вес или иметь желаемые размеры тела.

При этом, даже не нужно будет ходить в тренажерный зал и мучить себя час за часом, сгоняя лишние калории.

Все это будет в прошлом, ведь учеными найдена панацея для борьбы с жиром - это гормон, который поможет организму сжечь лишние килограммы, а также заставить работать инсулин эффективнее.

Кроме этого, гормон может помочь и в прибавлении силы, излечить от сахарного диабета или, например, мышечной дистрофии или последствий неправильного питания.

Опыты, проведенные на крысах, весьма обнадежили ученых, поскольку изучаемый ими PGC1-a-зависимым миокин, работает именно с процессом выработки того типа жира - коричневого, сжигающего калории и поддерживающего оптимальной температуры тела.

Также, PGC1-a работает при физических нагрузках таким образом, что выделяет именно тот волшебный гормон irisin, который и планируется использовать в Читать далее…

Следующая »


Bottom