Top

Селен против диабета

Не хотите получить в «подарок» диабет? Тогда уделите своему питанию немного внимания, включив в рацион селен. Селеном наполнены многие продукты, например, в яйце его содержание - 15 микрограмм, а в бублике и того больше - почти 30.

Но, как обычно, вы должны помнить, что перегибать палку тоже не стоит - превышение ежедневной нормы  потребления  селена, а она составляет 400 мкг, чревато  селенозом, а это тоже, поверьте, не будет приятно - нервная система начнет расстраиваться, волосы могут начать выпадать, и к этому всего могут появиться проблемы с желудком.

Но вот умеренное потребление, а тем паче контролируемое - может пойти на пользу очень многим людям.

Ученые  в течение многих лет наблюдали более чем семь тысяч взрослых, отмечая их рацион и содержание селена в питании. Так вот, диабет развился у группы, в которой наблюдался  высокий уровень селена, в четыре раза реже.

В Гарварде  был проведен анализ ногтей исследуемых в течение пяти лет в конце восьмидесятых, а потом целых два десятка лет эти исследуемые отвечали на вопросы анкеты, в которых затрагивались образ жизни, болезни и питание.

В конце восьмидесятых, когда исследование только началось, больных диабетом в группе не было вообще, как и болезней сердца. А вот к концу исследования десятая часть «подопытных» уже имела в своем активе диабет второго типа, и заболели те люди, в организме которых селен занимал лишь малую толику.

Ученые считают, что прием пищевых добавок не решит проблему насыщения организма селеном, гораздо лучше, если этот элемент будет попадать в организмы с полноценной пищей.

© science.compulenta.ru

Другие статьи рубрики "Исследования"

Комментарии



Есть что сказать?

Вы должны войти войти чтобы оставить комментарий.


Bottom