Top

Кислых яблок скоро не станет!

Ученые из Японии убеждены, что изменения климата на планете оказывает влияние абсолютно на все, и, в частности, на вкус яблок.

Если раньше яблоки, которые собирали в садах Японии, имели кисло сладкий вкус, то теперь они стали гораздо слаще, а, кроме того, в них, со временем, увеличивается количество сахара.

Ученые провели анализ данных по сбору яблок за тридцать лет, правда, всего в двух садах, поэтому полученные данные еще будет необходимо подтвердить. Но даже те изменения, которые зафиксировали ученые, настораживают.

Мало того, что яблоки стали слаще, они еще и стали менее сочными, и, как считают ученые, эта тенденция сохранится.

Такие изменения, по их мнению, происходят из-за того, что, вследствие  глобального потепления, цветение яблок происходит теперь гораздо ранее, а в то время, когда яблоки растут, температура стала несколько выше, чем всего-то тридцать лет назад.

Не забудьте также  еще учесть и то, что количество осадков, выпадавших в последние годы вкупе со средней  температурой, то изменения должны были быть.

© oko-planet.su

Другие статьи рубрики "Исследования"

Комментарии



Есть что сказать?

Вы должны войти войти чтобы оставить комментарий.


Bottom